从全国可监测的31个省市自治区中,外三元生猪价格走势为3涨0平28跌,仅安徽省、浙江省、北京市呈现小幅上涨行情,上涨区间为0.11-0.83元/公斤。今日全国生猪价格呈现大部下跌态势,北方地区今日猪价下滑明显,部分集团猪企出栏量减少,但散户看空后市,出栏积极性较高,由于终端需求平淡,造成今日北方市场竞争加剧。南方地区猪价下跌,由于腌腊消费减弱,生猪需求减少,但生猪存栏依旧较多,生猪出栏增多拖累价格下滑,导致养殖户心态悲观,出栏积极,供应增多。整体来看,部分养殖户出栏积极新不减,市场内猪源较充足,悲观情绪主导市场。
在谈及2023年猪市时,除价格本身的波动外,一些与生猪养殖关联度较高的负面情况也需要格外留心。
从供给来看,2023年总体预计与2022年基本持平略增。2022年4月能繁母猪存栏是低点,之后持续增长,四季度能繁母猪高于4300万头的合理产能的上限约90万头左右。从平均值来看,2022年能繁母猪存栏低于2021年但psy提高1头左右因此总体来看,2023年生猪出栏量预计因效率提高高于2022年,但从出栏量重来看,预计2023年猪肉产量持稳略增。从进口方面,2023年进口形势会有增加,进口猪肉200万吨左右。进口颈骨、冷冻颈骨、进口猪肘、进口猪手脚等产品预计明年都会增加。综合来看,供给量持平略增。
对于春节前的行情来看,节日前猪价虽然有一定的季节性反弹空间,但不会出现大幅上涨。由于猪肉价格波动与生猪价格波动存在滞后性和不对称性传导,猪肉价格还有一定回落空间。河北森艺国际贸易有限公司预测今年上半年,尤其是二季度以后,全国性消费将逐渐回暖,猪肉价格也将恢复到相对合适的位置。